スリランカのカレーをビジネスにする

静岡県浜松市にあるLaLaカレー代表の廣畑秀明さんにお話をお伺いしました。廣畑さんは国内でバスケットボールに夢中になった後渡米しカリフォルニア州でサーフィンに出会い帰国した後は東京でマーケティングやブランディングを学び、家族の影響でスリランカカレーの通販を始めたそうです。起業というと、今までの知識や経験を生かしますが「誰もやったことのない」ことというポリシーに従い飲食店から始める常識を壊し通販か…

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空中ディスプレイとVR

株式会社アシスト様(@Assist_ads)にお話をお伺いしました。映像関係のコンテンツをつくっていて、映画関係から一般企業、個人まで幅広く提供しているそうです。空中ディスプレイを生で観せていただきましたが、なんと感触までつける事ができて凄い技術だと思いました。普通は2000万円するのですが、なんと自分たちでつくり数百万円で提供できるようにしてしまったそうです。幅広い事業をしてらっしゃいますが、…

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情熱大陸出演!南極料理人の篠原洋一さん | 南極とラムと日本一の豪華客船

情熱大陸にも出演した噂の篠原洋一さんにお話をお伺いしました。 Mirai(みらい)のシェフ・篠原洋一さんは、世界一周×9回+南極越冬×2回、70カ国200都市を回った調理人。豪華客船「飛鳥」で鍛えた一流の腕前を楽しめます。南極越冬隊員に人気のメニューはMiraiならです。店内の大型スクリーンでは「飛鳥」や「南極」の映像を放映していますので、旅好き、クルーズ好きの方は必見です。Miraiではトー…

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